Das richtige Messer für das richtige Hobby!

Wer Wert legt auf Qualität, wer mit Liebe seine Gerichte zubereitet, wer nicht nur beim Räuchern oder Smoken Perfektion anstrebt, für den sind japanische Messer die erste Wahl!

Die Kochmesser der japanischen Messermanufaktur Kataoka werden schon seit ca. 70 Jahren unter dem Markennamen "Tamahagane" vertrieben und zeichnen sich durch hohe Qualität, Langlebigkeit und Präzision aus.